2020, CHIMILTITO
$10.000Precio
Fermentación Tradicional. Uva despalillada y pisoneada 1 vez al día
Fermentación espontánea con levaduras nativas.
Envejecimiento: 11 meses en tanques de acero inoxidable
Alcohol: 14,4%
Sulfitos: 6 mg/L
pH: 3,6
Fecha de cosecha: 04/03/2020
Fecha de embotellación: 10/03/2021
